ÇEŞNİCİNİN SINAVI

Nazım Peker

Ünlü bir şarap fabrikasının emektar çeşnicisi ölür. Fabrikada yerini dolduracak başka bir çeşnici de yoktur. Yetkililer hemen bu boşluğu doldurmak için gazetelere ilan verirler. İki gün sonra, ayyaş mı ayyaş, üstü başı dökülen hırpani kılıklı birisi, fabrikanın kapısında görünür.

Güvenlik görevlisi: “Hayırdır, nedir derdin?” Diye sorar
–Ben ilanınızı okudum. Şarap uzmanıyım, çeşnici işi için geldim.

Görevli bir daha şöyle tepeden tırnağa bakar, adam güven vermez.
-Hadi be adam, git işine. Diye başından savmak ister.

Adam: O da ne demek? İlanınız var, ben de geldim, sen işi uzatma, ilgililere haber ver.

Görevli bakar ki, karşısındaki ısrarlı.
Hemen müdüre bildirir. Müdür “gönder bir bakayım” der.
Hırpani kılıklı ayyaş, kendini müdürün karşısında bulur.
Müdür şöyle bir bakar.

Çakmak çaksan adam yanacak. Kısa bir ön bilgiden sonra,
onu test etmeye ve başından savmaya karar verir.
Bir kadeh şarap verir.

-Söyle bakalım.

Adam şarabı ağzına alır şöyle bir yuvarlar:
─ Kırmızı bir Muscatel, 3 yıllık, kuzey yamaçta yetişmiş,
çelik varillerde yıllanmış. Der.

Müdür afallar ve şaşkınlıkla;
─ Doğru, bildiniz, helal olsun.
Ama müdür adamı başından savmak ister.

Bir başka şarabı tattırır. Adam başlar anlatmaya;
─ Kırmızı, Cabarnet, 8 yıllık, güneybatı yamaç mahsulü ve meşe fıçılarda yıllanmış, der.

Doğru yanıt üzerine iyice şaşıran müdür, sekreterinin yanına gider
ve ona bir bardak suya biraz idrarından karıştırarak getirmesini söyler.
Biraz sonra sekreter, içine biraz idrarını karıştırdığı kadehle gelir.

Müdür gayet rahat: bak bakalım bu beyaz şarap nedir?

Adam bir yudum alır, ağzında çalkalar ve başlar anlatmaya:
─ Sarışın, 26 yaşında, 3 aylık hamile!…

Müdür şaşkındır. Koltuğunda ağzı açık adama bakmaktadır. Oldukça aptallaşır.
Durumu gören ayyaş: –Eğer beni işe almazsan bebeğin babasını da söylerim!…

Ülkemizin durumunu  anlayacak bir ayyaş da (!) sanırım ki bize de gerekli?